Það eru nokkrar leiðir til að geyma hágæða lífræna valhnetur:
Ordinary herbergi geymsla: Settu þurrkuðu valhneturnar í klútpoka eða sekk og geymdu þær í loftræstum og þurrum herbergi, eða settu þær í körfur (körfur) og staflað þeim á köldum, þurrum, loftræstum og afturljósum stað. Þessari aðferð er aðeins hægt að geyma í stuttan tíma og er venjulega ekki örugg yfir sumarið.
Refrigerator geymsla: innsigla valhnetur í pólýetýlenpokum og geymdu þær í ísskáp við 0 gráðu í 5 gráðu. Þeir geta viðhaldið góðum gæðum í meira en tvö ár.
Kalt geymsla: Á stöðum þar sem aðstæður leyfa er hægt að pakka miklu magni af geymslu í sekk og geyma í lágu hitastigi við 0 gráðu í 1 gráðu, sem er skilvirkara.
Film Tjaldgeymsla: Á stöðum án frystigeymslu er hægt að nota plastfilmu tjöld til innsiglaðs geymslu. Sértæku aðferðin er að nota pólýetýlenfilmu með þykkt {{0}}. Hitastigið á norðursvæðum er lágt að vetri til, þannig að valhneturnar sem eru uppskeraðar á haustin þurfa ekki að innsigla strax. Þær ættu að innsigla þegar hitastigið hækkar smám saman seint á febrúar árið eftir.
SEALED geymsla: Settu þurrkaða valhneturnar í vel innsigluðu glerkrukku eða plastkassa í matvælum, fylltu það eins mikið og mögulegt er til að draga úr loftrýminu og loka síðan lokinu fljótt til að tryggja að það sé þétt innsiglað. Þessi aðferð getur í raun einangrað innrás lofts, raka og lyktar og seinkað oxunar- og rýrnunarferli valhnetna.
Refrigerated geymsla: Settu valhneturnar í hreint, þurrt innsiglað ílát og settu það í ísskápinn (ekki frystinn) við hitastig milli 0-4 gráður á Celsíus. Lágt hitastigsumhverfi getur hindrað verulega æxlun örvera og virkni ensíma og þar með lengt geymsluþol valhnetna.
Frystur geymsla: Tómarúmpakkning valhnetunnar og settu þær í frystingu ísskápsins og stjórnaðu hitastiginu undir -18 gráðu. Þessi aðferð getur hindrað virkni örvera og ensíma enn frekar og er áhrifaríkasta langtímageymsluaðferðin.
Badd Desiccant Storage: Settu viðeigandi magn af þurrkandi í gáminn sem inniheldur valhnetur til að taka upp raka í loftinu og halda umhverfinu þurrt.
Vacuum Packaging Storage: Notaðu tómarúm umbúðavél til að ryksuga valhneturnar til að einangra innrás lofts og örvera og koma í veg fyrir að valhneturnar verði í raun að verða rakar, myglulegar og versnar