Hvað er pappírsskel valhneta?

Pappírskel valhnetu er nefnd vegna þess að húð hennar er eins þunn og pappír og auðvelt er að taka út allan kjarnann. Það er einnig kallað Dew Kernel Walnut. Það er ókynhneigð og dreift á hæð 1700-2400 metra. Það er ríkt af næringu. Helstu framleiðslusvæði kínverskra pappírsskel valhnetur eru í Xinjiang og Yunnan og vörurnar í Aksu, Xinjiang eru bestir. Pappírskel valhnetur eru ríkar af próteini, kalsíum, fosfór, járni og öðrum steinefnum og snefilefnum og vítamínum. Þeir hafa mjög mikið næringargildi og eru því mjög vinsælir meðal fólksins. Undanfarin ár hefur neysla valhnetna aukist ár frá ári og framleiðsla valhnetna í mínu landi hefur einnig aukist.