Þessir kjarnar eru þekktir fyrir ríku, hnetukenndu bragðið og fullnægjandi marr. Þeir eru vandlega valdir og unnir til að tryggja ferskleika og stöðuga gæði. Hvort sem þú ert að útbúa dýrindis valhnetuköku, góðar salat með hnetukenndu ívafi eða rjómalöguðum valhnetusósu fyrir pasta, eru þessir tilbúnir valhnetukjarnar hið fullkomna innihaldsefni. Þeir geta einnig verið notaðir sem heilbrigt snarl á eigin spýtur.
Í meira en áratug höfum við sérhæft okkur í útflutningsvinnslu valhnetna. Þessi víðtæka reynsla hefur gert okkur kleift að skerpa fagmennsku okkar og hollustu. Frá innkaupum hráefna til ítarlegrar vinnslu, umbúða og útflutnings á fullunninni vöru höfum við komið á fót straumlínulagaðri og skilvirkri vinnsluferli. Hver valhneta er vandlega sýnd, einmitt skel og vandlega raðað á háþróaða framleiðslulínu okkar til að tryggja í hæsta gæðaflokki.
Vörulínan okkar nær yfir breitt úrval af valhnetuafurðum, þar á meðal fullum heilum valhnetum, stökkum valhnetum og djúpvinnum valhnetum. Umfangsmikil vörulína okkar veitir fjölbreyttum þörfum mismunandi viðskiptavinahópa. Hvort sem þú ert matvinnsluvél sem leitar að hágæða hráefni eða smásölu sem miðar að því að bjóða neytendum sérstakar valhnetuvörur, erum við vel í stakk búin til að veita kjörlausn. Valhnetuafurðirnar okkar, sem eru þekktar fyrir framúrskarandi gæði og áreiðanlega þjónustu, njóta víðtækra vinsælda og eru treyst og eru hrósaðar af viðskiptavinum bæði innanlands og á alþjóðavettvangi.
Eftirfarandi atriði eru nauðsynleg til að framleiða uppskriftina: 150g af lágu glútenmjöli, 30g af kakódufti, 4 eggjum, 120g af kornuðum sykri, 50 ml af kornolíu, 80 ml af mjólk, valhnetum, súkkulaði (dökkum eða mjólk, samkvæmt vali).
Í fyrsta lagi, vinsamlegast aðgreindu eggjahvíturnar frá eggjarauðu. Næst skaltu bæta kornolíunni og mjólkinni við eggjarauðu, blandaðu vel saman, sigldu síðan í lágu glútenmjölinu og kakódufti og blandaðu varlega til að mynda fínan deig.
Næst skaltu bæta við kornuðum sykri við eggjahvíturnar í þremur lotum og slá með rafmagns þeytingu þar til blaut toppar myndast, þ.e. það eru litlir bognir krókar þegar þú lyftir þeytinu. Bætið síðan þriðjungi eggjahvítanna í eggjarauða batterið og blandið vel saman við spaða, áður en þú streymir aftur í eggjahvíturnar sem eftir eru og haltu áfram að blandast þar til blandan er að fullu blandað.
Eftir þetta skref ætti að bæta saxuðum valhnetum við blönduna og hræra í nokkrum sinnum. Þá ætti síðan að hella blöndunni í mótin og skurðu varlega til að fjarlægja loftbólur.
Að lokum, bakaðu í forhitaða ofninum við 170 gráðu í 40 - 50 mínútur. Fjarlægðu úr ofninum og leyfðu að kólna. Að lokum bræddi úða súkkulaði yfir toppinn á kökunni og leyfðu súkkulaðinu að stilla áður en dýrindis súkkulaði valhnetukaka er tilbúin.
