Broken Walnut kjarna (valhnetukjarnar ljós 1/8), eru einfaldlega valhnetukjarnar sem hafa verið skipt í 1/8 stykki.
Vöruumsókn
Broken valhnetukjarnar (valhnetukjarnar ljós 1/8) eru rík uppspretta einómettaðra fitusýra eins og olíusýru. Valhnetukjarnar eru frábær uppspretta af vítamíni, sérstaklega ríkum af y -tocopherol. Valhnetukjarnar eru rík uppspretta steinefna eins og mangan, kopar, kalíum, kalsíum, járn, magnesíum, sink og selen. Þeir eru oft notaðir í bökun og sætabrauð, svo sem kökum, smákökum og konfektum, þar sem ljós litað hneta er óskað. Granola. Þeir eru líka frábær viðbót við bragðmikla rétti eins og pasta, risotto og kjötrétti. Léttir valhnetukjarnar eru ódýrari en auka léttar valhnetukjarnar þar sem þeir eru álitnir úrvals vöru en samt ódýrari en venjulegir valhnetukjarnar.
Hér eru uppskriftirnar fyrir nokkra valhnetu eftirrétti:
Valhnetukrem
Innihaldsefni:
- 200 grömm af brotnum valhnetukjarni
- 100 grömm af glutinous hrísgrjónum
- 100 grömm af rauðum stefnumótum (passað)
- Viðeigandi magn af bergsykri
- Viðeigandi vatnsmagn
Skref:
- Leggðu þig í valhnetukjarnar í volgu vatni í {0}} klukkustundir. Afhýðið þau og tæmið vatnið eftir það. Þvoðu glútín hrísgrjónin og liggja í bleyti í 3 - 4 klukkustundir. Þvoðu rauðu dagsetningarnar líka.
- Settu skrældu valhnetukjarnana, bleyti glútínísk hrísgrjón og rautt er í blandara. Bættu við viðeigandi magni af vatni og blandaðu þeim í fínt líma.
- Hellið límið í pott, bætið við viðeigandi magni af bergsykri og látið malla síðan yfir lágum hita. Haltu áfram að hræra stöðugt meðan á ferlinu stendur til að koma í veg fyrir að líma festist við pottinn. Látið malla þar til súpan þykknar og valhnetukremið verður slétt.
Valhnetukökur
Innihaldsefni:
- 200 grömm af lág-glúten hveiti
- 120 grömm af smjöri
- 80 grömm af duftformi
- 1 egg
- 60 grömm af brotnum valhnetukjarni
- 1/4 tsk af matarsóda
- 1/4 tsk salt
Skref:
- Mýkið smjörið við stofuhita. Bætið duftformi sykri og salti við og notaðu síðan rafmagnsblöndunartæki til að þeyta þar til liturinn verður léttari og rúmmálið verður dúnkennt.
- Bætið eggjavökvanum í nokkrar lotur. Hrærið vel í hvert skipti eftir að þú bætir við til að forðast aðskilnað olíu og vatns.
- Sigtið lág-glútenmjölið og matarsóda í smjörpasta. Bætið saxuðum valhnetukjarni við og notið spaða til að blandast jafnt þar til deigið myndast.
- Skiptu deiginu í litla bita, rúllaðu þeim í kúlur og settu þá á bökunarplötu. Ýttu varlega á yfirborðið með fingrunum til að búa til mynstur.
- Hitið ofninn í 180 gráðu, setjið bökunarplötuna í ofninn og bakið í 15 - 20 mínútur þar til yfirborðið verður gullið og stökkt.
Walnut Banana smoothie
Innihaldsefni:
- 1 - 2 bananar
- 30 - 40 grömm af brotnum valhnetukjarna
- 200 - 300 millilítra af mjólk
- Viðeigandi magn af hunangi (valfrjálst)
Skref:
- Afhýðið banana og skerið þær í litla hluta. Undirbúðu valhnetukjarnar.
- Settu bananahlutana, valhnetukjarna og mjólk í blandara saman. Kveiktu á blandaranum og blandaðu þeim í fínan smoothie.
- Ef þú vilt sætari smekk geturðu bætt við viðeigandi magni af hunangi og blandað aftur þar til jafnt er blandað.
|
Liður: |
Valhnetukjarnar ljós 1/8 eða valhnetukjarnar ljósstykki (brotinn valhnetukjarnar) |
|
Stærð: |
1/8 |
|
Litur |
Ljós |
|
Uppruni: |
Kína |
|
Geymsluþol: |
24 mánuðir (Hægt er að geyma valhnetur í 24 mánuði við 2-8 gráður á Celsíus) |
|
Umbúðir: |
Í 10 kg tómarúmpoka og ytri öskju |
|
Geymsla: |
Settu það á loftræstan stað, án þess að innsigla töskur, betra að nota klútpoka, gunny töskur eða aðra teiknaða poka. |
|
Afhendingartími: |
Innan 15 daga frá móttöku fyrirframgreiðslu |
